Ποιοτικά χαρακτηριστικά

Η Πηγή ΑΣΣΟΣ είναι αναγνωρισμένη και πιστοποιημένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Αποτελεί πηγή φυσικής ροής μεταλλικού νερού που δεν προέρχεται από γεώτρηση αναβλύζοντας πάντα φρέσκο νερό πλούσιο σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία από τα πετρώματα που διατρέχει στα παρθένα οροπέδια του Βερμίου. Το νερό ΣΕΛΙ είναι ένα φυσικής προέλευσης μεταλλικό νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που το κατατάσσει ψηλά σε προτίμηση από όσους αθλούνται σε έντονους ρυθμούς.